大阪北新地 ワイン蔵で楽しむ美食 TERRA (テッラ)

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大阪・梅田の自然派レストラン。野菜ソムリエ、鹿肉などジビエ料理、グラスフェッドビーフなど自然放牧肉、無農薬野菜、自然派ワイン自然派レストラン”テッラ”

地下鉄四つ橋線西梅田駅 C-69番出口徒歩1分
JR東西線北新地駅 徒歩3分
JR大阪駅 桜橋口 徒歩10分
大阪府大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル 2F

電話 050-5869-8710

有機野菜や、自然放牧の肉、毎朝市場で仕入れる近郊の魚介、国内の猟師直送のジビエなど、身体に優しい食材を駆使し、素材本来の味をしっかりと堪能できる自然派レストラン【テッラ】。オーガニックのブドウからつくられたビオワインは100種類以上あり、ソムリエも常駐し、ワイン好きの方にもおススメです。おススメのメニューは、3段炭の強い火力で焼かれた『骨付き仔羊ロースのこんがり炭火焼き 薬膳カレーソース』。両面香ばしく、中はジューシーに、炭の薫りたっぷりに焼き上げられています。隠れ家風の落ち着いた雰囲気の店内は、普段使いや記念日のデートにもぴったり。一人での利用から貸切まで色々なシーンで利用できます。

ようやく念願の”テッラ”に行ってきました。
友達とランチの予定をたてて、調べてみたら、なんとランチは3月いっぱいで終わりとのこと、ディナーだけになったらますますとうのいてしまう!
なぜって、素材にしっかりこだわっているだけあって私にはチョットお高い。
それで急いで予約して、行って来ました。

一緒の友達がジビエ料理が苦手で、放牧の牛肉になってしまいましたが、本当は前に食べたような手の混んだジビエ料理が食べたかった。2年ぐらい前に娘といった時はなんかいろんな珍しい料理があった。
・・・実は一度行ったことがあるのですが、夜で北新地では普通なのだと思いますが、私的にはチョットお値段が気になるし、夜で料理もよくわからなかったので、ランチで再訪したというわです。
きれいなサラダに・・・、ホタルイカのパスタや。リゾットみたいのもあったかな
デザートが滅茶苦茶美味しかったのはおぼえているが、友達と話していて、写真は取り忘れるわでせっかくなのにちっとも取材になっていませんでした。取材はヤッパリ一人寂しくいくべきのようです。
とにかくコーヒーもオーガニックだったし、このオーガニックビールも中々

美味しかったです。
(すみません、自撮り写真が何故か今日はアップできない~~)

お店の方もとても感じよくて、今度また、ゆっくりディナーに行きたいなー!
河村シェフのジビエ料理を楽しみに。

の自然派レストラン。野菜ソム

大阪・スフェッドビーフなど自然放牧肉、無農薬野菜

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自然食